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Combos

Combo Dúo Completo
Combo Dúo Completo

1 entrada + 2 segundos + 2 bebidas a elección

S/ 106.00
Combo Lomo 2
Combo Lomo 2

Saltado para dos, 1 entrada a escoger, 1 torta de chocolate y refresco de 1 litro.

S/ 121.00
Combo Personal Completo
Combo Personal Completo

1 entrada + 1 segundo + 1 bebida a elección

S/ 68.00

Exclusivo

Lomo Fino Premium
Lomo Fino Premium

Deliciosa carne de lomo fino uruguayo, acompañada de arroz criollo y papas fritas peruanita. (exclusivo hasta agotar stock)

S/ 57.00

Entradas Frías

Causa de Pollo
Causa de Pollo

Deliciosa causa rellena de pollo deshilachado con mayonesa y palta; coronado con huevo rayado, hilos de camote frito y lechuga.

S/ 29.00

EntradasCalientes

Patacones
Patacones

Crujientes patacones de plátano verde coronados con cecina dorada en cubitos. adornados con ají de cocona fresco y brotes de culantro.

S/ 26.00
Siu Kao
Siu Kao

6 Empanada oriental al vapor rellena de langostino, cerdo y pollo.

S/ 30.00
Siu Kao En Salsa Tiradito
Siu Kao En Salsa Tiradito

6 Empanadas orientales al vapor rellenas de langostino, cerdo y pollo acompañado de su salsa tiradito.

S/ 32.00
Tequeños Cheeseburger
Tequeños Cheeseburger

Bastoncitos de masa primavera relleno de hamburguesa, cebolla caramelizada, cebolla china y queso cheddar.

S/ 30.00
Tequeños Lomo
Tequeños Lomo

Bastoncitos de masa primavera rellenos de un jugoso lomo saltado.

S/ 30.00
Wantán Doomo
Wantán Doomo

Wantán relleno con langostinos, pollo y cerdo, coronado con chalaquita acompañado con su salsa sosu.

S/ 30.00

Banquete

Banquete Amazónico
Banquete Amazónico

Fuente de saltado amazónico para 4, acompañado de arroz criollo y papas fritas.

S/ 175.00
Banquete de Saltado
Banquete de Saltado

Fuente de lomo saltado para 4, acompañado de arroz y papas fritas.

S/ 131.00
Banquete de Saltado de pollo
Banquete de Saltado de pollo

Fuente de pollo saltado para 4, acompañado de arroz y papas fritas.

S/ 121.00
Experiencia Criolla para 4
Experiencia Criolla para 4

Banquete de saltado para 4, porción completa de chaufa de pollo, 4 und de tequeño burger + 1 litro de bebida.

S/ 160.00
Saltado Amazónico para 2
Saltado Amazónico para 2

Saltado amazónico para 2, acompañado de patacones, chaufa amazónico, papas fritas y bebida de 1 litro

S/ 135.00

Saltados con fuego y pasión

Causa con Saltado
Causa con Saltado

Causa rellena de pollo acompañado de proteína a elección saltado (no incluye papas fritas).

S/ 40.00
Chaufa Saltado
Chaufa Saltado

Arroz chaufa guarnición acompañado de proteína saltada al wok.

S/ 40.00
Saltado Amazónico
Saltado Amazónico

Carne y cecina bañadas en shoyu y vinagre, saltadas con cebolla, tomate, y plátano frito en rodajas. servido con papas fritas peruanitas y arroz criollo

S/ 43.00
Saltado clásico
Saltado clásico

Proteína a elección saltado al wok con un delicioso sabor ahumado acompañado con arroz criollo y papas fritas.

S/ 34.00
Tacu Tacu Saltado
Tacu Tacu Saltado

Combinación de frejol, panceta de cerdo con arroz acompañado de proteína a elección. (No para vegano)

S/ 40.00
Tallarín Saltado
Tallarín Saltado

Tallarín saltado, cebolla china y proteína a elección salteada al wok.

S/ 40.00
Tallarín a la Crema Saltado
Tallarín a la Crema Saltado

Tallarines bañados en nuestra salsa bechamel de la casa acompañado de tu saltado favorito

S/ 40.00
Tallarín a la Huancaína Saltado
Tallarín a la Huancaína Saltado

Tallarines bañados en salsa huancaína acompañado de proteína a elección saltada.

S/ 40.00
Tallarín verde Saltado
Tallarín verde Saltado

Tallarines bañados en salsa pesto acompañado de proteína a elección saltada.

S/ 40.00

Platos Nikkei

Chicken Katsu
Chicken Katsu

Filete de pollo empanizado en panko acompañado de arroz criollo, una fresca ensalada a base de col y zanahoria.

S/ 39.00
Doomo Don
Doomo Don

Lomo saltado al estilo Donburi acompañado de huevo frito.

S/ 38.00
Tallarín a la Crema con Chicken Katsu
Tallarín a la Crema con Chicken Katsu

Tallarín en salsa blanca con filete de pollo empanizado al panko.

S/ 44.00
Tallarín a la Huancaína con Chicken Katsu
Tallarín a la Huancaína con Chicken Katsu

Tallarín a la huancaína con filete de pollo empanizado al panko.

S/ 44.00
Tallarín en salsa pesto con Chicken Katsu
Tallarín en salsa pesto con Chicken Katsu

Tallarín en salsa pesto con filete de pollo empanizado al panko.

S/ 44.00

Al Wok

Filete de Pollo
Filete de Pollo

Filete de pollo ahumadito, acompañado de lechuga, col, zanahoria, tomate, kiuri y palta.

S/ 34.00

Chaufas

Aeropuerto Nikkei
Aeropuerto Nikkei

Arroz y fideo fritos ahumaditos al wok - con nuestro vinagre y shoyu de la casa - con langostinos, pollo, cebollita china, moyashi (frejolito chino), una tortilla montada y coronada con chalaquita y salsa tiradito.

S/ 45.00
Chaufa Amazónico
Chaufa Amazónico

Arroz criollo, cecina, chorizo y huevo, saltados con shoyu y salsa ostión y aromatizados con pachikay y aceite de ajonjolí. Se sirve con plátano bellaco frito y cebollita china.

S/ 44.00
Chaufa Beyond
Chaufa Beyond

Beyond Meat® saltado con arroz, aceite de ajonjolí, nuestros shoyu, vinagre y salsa chaufa de la casa; y cebollita china.

S/ 47.00
Chaufa Especial
Chaufa Especial

¡La joya de nuestra técnica chaufera! Con panceta de cerdo macerada y salteada hasta conseguir nuestro ahumadito único y bañada en salsa dulce a base de miso acompañado con langostinos y pollo.

S/ 45.00

Menú de niños

Hamburguesa Angus Kinder
Hamburguesa Angus Kinder

Deliciosa hamburguesa de Certified Angus Beef de la mejor calidad con lechuga y tomate, acompañada de nuestra salsa secreta, pickles y papas fritas.

S/ 30.00
Lomo Saltado Kinder
Lomo Saltado Kinder

Saltado de cuadril al wok en cortes pequeños con papas fritas, porción de arroz y una fresca ensalada a base de col y zanahoria.

S/ 25.00
Pollo Saltado Kinder
Pollo Saltado Kinder

Pollo salteado al wok, con cortes pequeños y papas fritas, porción de arroz y una fresca ensalada a base de col y zanahoria.

S/ 25.00
Pollo y Papas Fritas
Pollo y Papas Fritas

Pollo empanizado al panko con porción de papas fritas en cuadrados y una fresca ensalada a base de col y zanahoria.

S/ 22.00

Hamburguesas

Hamburguesa A lo Pobre
Hamburguesa A lo Pobre

Deliciosa hamburguesa Certified Angus Beef de la mejor calidad acompañada de lechuga, tomate, y un delicioso A lo pobre con plátano y huevo frito.

S/ 38.00
Hamburguesa Doble Angus
Hamburguesa Doble Angus

Jugosa Doble hamburguesa Certified Angus Beef®, salsa secreta, pickles, tomate y lechugas acompañado de papas fritas.

S/ 40.00

Burritos

Burrito Chicken Crispy
Burrito Chicken Crispy

Deliciosa tortilla de trigo, rellena de pollito empanizado, acompañado de col, zanahoria, tacu tacu, y su salsa secreta. (solo de lunes a jueves)

S/ 29.00
Burrito Doomo
Burrito Doomo

Deliciosa tortilla de trigo, rellena de lomito saltado, tacu tacu, mayo palta, col y salsa especial. (solo de lunes a jueves)

S/ 30.00

Makis

Acevichado
Acevichado

Roll con langostino y palta cubierto por bonito fresco y bañado en salsa acevichada, tamaño a elección.

S/ 24.00
Kai Maki
Kai Maki

Langostino y palta coronado en salsa kai en base a pulpa de cangrejo, salsa spicy y queso parmesano, acompañado en la parte superior con bonito y langostinos.

S/ 24.00
Maki Chan
Maki Chan

Maki con langostino empanizado y palta, coronado queso parmesano, mayonesa con panceta de cerdo flambeado y bañado en salsa dulce, tamaño a elección.

S/ 24.00
Maki Parrillero
Maki Parrillero

Con crujiente langostino empanizado, palta, corte de Certified Angus Beef®, cebollita china y coronado con salsa anticuchera y chalaquita.

S/ 26.00
Maki Vegano
Maki Vegano

Roll relleno de palta, kiuri, cebolla acaramelizada y cubierta con láminas de palta, ajonjolí; acompañado de su salsa vegana.

S/ 24.00

Vegentariano

Beyond Saltado
Beyond Saltado

Disfruta de nuestro saltado vegano lleno de sabor. (beyond meat-carne a base de plantas).

S/ 45.00
Hamburguesa Vegetariana
Hamburguesa Vegetariana

Hamburguesa Beyond Meat® sobre lechuga orgánica en pan brioche, con palta, tomate, pickles, cebolla caramelizada y nuestra nueva y sorprendente salsa golf vegana. Te la servimos con una porción de papa peruanita frita.

S/ 45.00

Postre

Torta de chocolate
Torta de chocolate

Bizcochuelo de chocolate, bañado en salsa fudge para endulzar tu día, 1 porción.

S/ 24.00

Bebidas

Chicha Morada
Chicha Morada

Chicha sabor natural 1000 ml.

S/ 22.00
Coca-Cola Sabor Original 500 ml
Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 500 ml

S/ 9.00
Coca-Cola Zero 500 ml
Coca-Cola Zero 500 ml

Gaseosa Coca-Cola Zero 500 ml

S/ 9.00
Inca Kola Sabor Original 500 ml
Inca Kola Sabor Original 500 ml

Gaseosa Inca Kola Sabor Original 500 ml

S/ 9.00
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Gaseosa Inca Kola Zero 500 ml

S/ 9.00
Maracuyá
Maracuyá

Maracuyá sabor natural 1000 ml.

S/ 22.00
San Mateo Sin Gas 600 ml
San Mateo Sin Gas 600 ml

Agua San Mateo Sin Gas 600 ml

S/ 9.00

Adicionales

A lo pobre
A lo pobre

Platano frito en tiras y huevo frito a la inglesa

S/ 10.00
Huevo frito
Huevo frito

S/ 5.00
Porción de arroz
Porción de arroz

Porción de arroz graneado personal

S/ 9.00
Porción de chaufa
Porción de chaufa

Porción de chaufa personal

S/ 14.00
Porción de papas fritas
Porción de papas fritas

Porción de papa peruanita frita

S/ 13.00
Porción tallarines

Porción tallarines con salsa a escoger ( Blanca, Pesto o Huancaína)

S/ 15.00
plátano frito

S/ 7.00
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